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ENTRÉES ET SALADES

  • Arancini
    55$

    Traditionnel

  • Croquettes de patates
    50$

    Patates

  • Tartare de thon Tokyo Lime
    80$

    Avocat coupé en dés, soja, ponzu, gingembre (servi sur du riz)

  • Calamars et crevettes frits
    95$
  • Mini hamburgers au boeuf braisé
    70$

    Chutney de mangue, fromage gruyere, echalottes au vinaigre, cilantro

  • Mini-burgers au porc effiloché
    60$

    Fromage fumé, oignons marinés, poivrons (douzaine)

  • Rouleaux de bretzel aux pétoncles
    90$

    Salade de petites pétoncles, estragon, agrumes

  • Salade de betteraves
    65$

    Fromage de chèvre, pommes, graines de citrouille

  • Salade de farro
    65$

    Mortadelle grillée, ricotta, amandes, miel épicé

  • Salade de riz et de baies
    65$

    Mangue, noix grillées (80 oz)

  • Salade de roquette
    65$

    Mélange de tomates cerises, fromage pecorino, réduction de vinaigre balsamique

  • Salade de fenouil et de chou frisé
    65$

    Mélange de tomates cerises, mozzarella de bufflonne, oignons Marinés et burrata (80 oz)

  • salade de fruits de mer
    100$

    Calamars, crevettes, pétoncles, poulpe (80 oz)

  • Salade de pâtes
    65$

    Tubetti génois, caprese (80 oz)

  • Salade césar au citron grillé et au miso
    75$

    Quartier de laitue iceberg, pancetta croustillante, parmesan, ciboulette, (80 oz)

PLANCHES ET PLATS D'AMUSE-BOUCHES

  • Planche à bruschetta
    75$

    Bufala, bruschetta, crème de gorgonzola, confiture de figues

  • Plateau duo frit
    85$

    Arancini (10), Croquettes (10)

  • Salumi misti
    80$

    Viande froide, 3 sortes de fromages, olives, miel en rayon (pain inclus)

  • Assortiment de fromages
    90$

    Miel en rayon, confiture de figues, noix (pain inclus)

  • Plateau de paninis
    60$

    Choix du chef (5 unités)

  • Plateau de desserts
    50$

    Choix du chef

BOULES DE BENIAMINO

Disponible du lundi au vendredi – à commander 24 heures à l’avance (couverts inclus)
Servi avec des céréales anciennes, des légumes de saison et le dessert du jour.

  • Saumon grillé
    28$

    Mangue, basilic

SALADES D'ÉTÉ

Disponible du lundi au vendredi – commandez 24 heures à l’avance (couverts inclus).
Servi avec le dessert du jour.

  • Tartare de thon aux agrumes
    24$

    (48oz)

  • Poulet grillé
    23$

    (48oz)

  • Saumon grillé
    28$

    (48oz)

BOÎTE À DÉJEUNER PANINI

Salade d’accompagnement et dessert inclus.

  • Steak
    21$

    Crème de gorgonzola, oignons caramélisés, champignons

  • Poulet de poulet grillé
    21$

    Légumes grillés, mayonnaise épicée

  • Porc effiloché
    21$

    Oignons marinés, poivrons grillés, fromage fumé

  • Viande fumée
    21$

    Salade de fenouil, fromage suisse, moutarde de Dijon

  • Tomate et Fior di latte
    21$

    Pesto de pistaches

  • Poulet milanais
    21$

    Pesto, poivrons grillés, provolone

PÂTES

Gemeli ou mafaldi – tous les plats ci-dessous sont pour 5 personnes
  • Boscaiola
    65$

    Champignons melange , parmegiano reggiano, l’huile de truffe

  • Basilic pomodoro
    55$
  • Crema bomba
    70$

    Tomate seche, oignons verts, pecorino romano

  • Bolognaise
    65$

PÂTES AU FOUR

  • Lasagnes ricotta
    70$

    Crème de ricotta, épinards

  • Lasagnes bolognaises
    65$

    Veau, pomodoro

PRINCIPAUX

Tous les plats proposés ci-dessous sont pour 5 personnes.
  • Grille mixte
    150$

    Sauce nduja fumée, cuisses de poulet (10), saucisse (5), crevettes U6-8 (10)

  • Polpetti de veau
    65$

    Truffled mushrooms or classic pomodoro (10 units)

  • Polpetti de dinde
    65$

    Pesto de pistaches ou sauce barbecue maison (10 unités)

  • Carré d'agneau
    90$

    Sauce au romarin (8 côtelettes)

  • Rôti de veau
    175$

    Vin santo, champignons sauvages

  • Salt crusted seabass (loup de mer)
    $$$

    Sauce citron dijon, capres, persil

  • Roti de côte de boeuf
    $$$

    Baies roses, gremolata, sauce raifort cremeuse,

  • Filet de saumon grillé
    130$

    Mangue, basilic

  • Poulet cotolette
    80$

    Garnie de salade de fenouil et de miel épicé (10 unités)

  • Poulet milanais
    90$
  • Osso bucco milanese osso bucco milanese
    175$

    Jarret de veau braise, mirepoix, vin rouge, tomates, persil

ACCOMPAGNEMENTS ET LÉGUMES

  • Salade mixte
    40$

    (80oz)

  • Pommes de terre rôties grelots
    70$

    Ail, romarin, sel de l'himalaya. Evoo

  • Galettes de pommes de terre
    60$

    Boulettes de purée de pommes de terre à l'ail frites, nappées d'une Sauce crémeuse au citron

  • Légumes rôtis saisonnier
    40$

    (Mixte ou au choix) rapinis, haricots verts, carottes nantaises, poivrons grillés (selon disponibilité)

  • Rapini sauté à l'ail
    75$

    Ail confit, échalotes, zeste de citron, flocons de piment, evoo

DESSERTS

  • Cannoli à la ricotta ou à la crème anglaise
    50$

    (Douzaine)

  • Cartocci
    50$

    (Douzaine)

  • Galettes de pommes de terre
    60$

    Boulettes de purée de pommes de terre à l'ail frit nappées d'une sauce Crémeuse au citron

  • Tiramisu
    60$
    $120

    Petit plateau ou grand plateau

  • Bomboloni
    50$

    (Beignets (glacés assortis))

  • Beignets
    45$

    (Beignets (glacés assortis))

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  • Montreal, Quebec
  • 438-523-3082

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  • du lundi au jeudi de 8 h à 16 h
  • Vendredi 8 h à 12 h
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